Történelmi siker: uniós oltalmat kaptak a murai borok
- 2026. július 30. 08:30
- Forrás: ZAOL
Újabb rangos nemzetközi elismerés érte a zalai borászatot: az Európai Bizottság hivatalosan is nyilvántartásba vette a Mura/Murai oltalom alatt álló eredetmegjelölést (OEM). A döntés azt jelenti, hogy a murai borok immár az Európai Unió egész területén kiemelt földrajzi eredetvédelem alatt állnak.
A Mura OEM először 2021 szeptemberében kapott nemzeti oltalmat, ezt követően a Dél-Zalai Hegyközség kezdeményezésére Magyarország kérte az uniós bejegyzést. Az Európai Bizottság 2026. július 22-én véglegesítette a regisztrációt az eAmbrosia rendszerben, ezzel a murai borok hivatalosan is elnyerték az uniós eredetvédelmet.
Murai bor - kóstoltad már?
A Mura eredetmegjelölést kizárólag a Zalai Borvidék délnyugati részén, nyolc település – Becsehely, Csörnyeföld, Dobri, Letenye, Murarátka, Muraszemenye, Tormafölde és Zajk – határában termett szőlőből készült borok viselhetik. A szabályozás szigorúan meghatározza az engedélyezett szőlőfajtákat és a terméshozamot is, ezzel garantálva az egységes minőséget.
A murai borokat testességük, intenzív gyümölcsösségük, élénk savszerkezetük, ásványosságuk és karakteres ízviláguk különbözteti meg. Egyediségük kialakulásában jelentős szerepet játszik a Mura folyó közelsége, valamint a déli és délnyugati fekvésű domboldalak sajátos mikroklímája.
Az eredetmegjelölés létrehozását négy helyi termelő – a Bussay Pincészet, Cseke Gábor, Hajdu Szilárd és Simon Zoltán – közös munkája alapozta meg. A kezdeményezők célja az volt, hogy a murai borok önálló identitást kapjanak, és egyértelműen megkülönböztethetők legyenek a Zalai Borvidék más boraitól.
Új lendületet adhat az uniós oltalom
Az elmúlt években még csak korlátozott mennyiségben kerültek piacra Mura eredetmegjelölésű borok, a termelők azonban bíznak abban, hogy az uniós oltalom új lendületet ad a térség borászatának, és egyre többen csatlakoznak a kezdeményezéshez. A döntés nemcsak a helyi borászok munkájának elismerése, hanem Dél-Zala hírnevét is tovább erősítheti a hazai és nemzetközi borkedvelők körében.
(Fotó: Pixabay)