Sikeresen zárult a Somogyi Kereskedelmi és Iparkamara Erasmus+ KA122 projektje
- 2025. szeptember 30. 14:10
2025. szeptember 30-án lezárult a Somogyi Kereskedelmi és Iparkamara 2024-1-HU01-KA122-VET-000226426 azonosítószámú Erasmus+ KA122 projektje, amely a fenntarthatóság és az egészségtudatos szemléletmód turizmusban és vendéglátásban való gyakorlati alkalmazását állította középpontba. A projekt kiemelt célja a duális képzésben részt vevő vállalkozások, szakoktatók és szakemberek kompetenciáinak fejlesztése, valamint a nemzetközi tapasztalatcsere elősegítése volt.
A program keretében 2025. május 4–10. között tanulmányút valósult meg az olaszországi Lignanóban, a Marco Polo G.E.I.E. partnerszervezet szakmai támogatásával. A mobilitási program során 30 fő – köztük duális képzőhelyek képviselői, a szakképzés szakértői, vizsgáztatásban részt vevő szakemberek és kamarai munkatársak – bővíthette tudását és szakmai látókörét.
A tanulmányút állomásai között szerepelt az avianói IAL Szakképző Iskola, ahol a résztvevők az olasz szakképzés innovatív módszereit és infrastrukturális megoldásait ismerhették meg. A Gelindo dei Magredi farmgazdaság a fenntartható turizmus és a környezeti nevelés kiváló példáját mutatta be, míg a UNWTO által díjazott Sauris település a helyi hagyományok megőrzésének és a környezettudatos turizmusnak a nemzetközi szinten is elismert modelljét tárta a résztvevők elé.
A program szakmai fókuszában a fenntartható turisztikai szolgáltatások, a környezettudatos vendéglátás, valamint az egészségtudatos táplálkozás – különösen a mediterrán étrend – gyakorlati vonatkozásai álltak. A résztvevők gyakorlati tapasztalatokat szereztek az ökológiai tejtermékek előállításáról, az ételallergiák kezeléséről, a gluténmentes és vegán ételek készítéséről, valamint a helyi alapanyagok és a szezonalitás turizmusban betöltött szerepéről.
A projekt eredményeként a szakemberek szakmai tudása, nyelvi és digitális kompetenciái egyaránt fejlődtek, és olyan új szakmai kapcsolatok jöttek létre, amelyek a jövőben is hozzájárulhatnak a hazai szakképzés és a turizmus-vendéglátás versenyképességének erősítéséhez.
Az Erasmus+ támogatásával megvalósult kezdeményezés igazolja, hogy a fenntarthatóság és az egészségtudatos szemlélet nem pusztán trend, hanem a turizmus jövőjének stratégiai kulcstényezője.
A projekt az ERASMUS+ keretében valósult meg az Európai Unió finanszírozásával.
Projektszám: 2024-1-HU01-KA122-VET-000226426
Az itt szereplő információk/állítások és gondolatok kizárólag a projektmegvalósítók álláspontját tükrözik és nem feltétlenül képviselik az Európai Unió vagy a Tempus Közalapítvány hivatalos véleményét. Sem az Európai Unió, sem a támogatást nyújtó hatóság nem vonható felelősségre miattuk.